|
|
 |
|
 |
Mange
danskere opfatter svinekød som fedt kød,
men det gælder ikke mere for en lang række kødstykker. Der
er nu over 20 udskæringer af svinekød, som kan kaldes magert kød. I følge ernæringseksperter må
kød med max 10 g fedt pr. 100 g kaldes for magert
kød. Når vi spiser svinekød, får vi blandt andet proteiner, vitaminer og
mineraler.
|
|